2016-08-18/企業社會責任
知識學堂 - 「愛海」從吃海鮮做起
台灣人愛吃海鮮,尤其是強調「現流」的活魚,或是剛抓上岸的海鮮。而過度追求稀有或價昂的飲食方式,其實也常常助長了海洋生態的破壞,對於身體健康更是有許多危害而不自知。海鮮到底該怎麼吃呢?台灣環境資訊協會,教導我們如何正確的選擇海鮮,共同來保護海洋生態,也保護自己和家人的健康。愛海,就從吃海鮮做起!
台灣人愛吃海鮮,尤其是強調「現流」的活魚,或是剛抓上岸的海鮮。而過度追求稀有或價昂的飲食方式,其實也常常助長了海洋生態的破壞,對於身體健康更是有許多危害而不自知。海鮮到底該怎麼吃呢?台灣環境資訊協會,教導我們如何正確的選擇海鮮,共同來保護海洋生態,也保護自己和家人的健康。愛海,就從吃海鮮做起!